Mit adott nekünk a GaultMillau?
Gyorsjelentés és egy kis fine dining matematika, na meg a legnagyobb meglepetések.
Ma este több évnyi szünet után, teljesen új tulajdonossal, vezető inspektorral és főszerkesztővel, megjelent a GaultMillau Magyarország.
Az örök kiejtési kérdés ezúttal sem rendeződött megnyugtatóan, még a színpadon szereplők is inkább csak fokozták a káoszt a többféleképp használt névvel, de ez legyen a legnagyobb gond. Addig is lehet válogatni innen: gójmijó, gójemijó, gólmijó.
De a legérdekesebb kérdés talán mégis az volt, milyen újdonságot képes egy kalauzokban telített piacon hozni egy (régi) új kiadvány?!
Készítettem egy gyors táblázatot, egyelőre csak a legszűkebb élmezőnnyel foglalkozva*, annak kiderítésére, tartogat-e meglepetéseket a GM. Tartogat, de azért kiváló lehetőséget kínál arra, hogy megpróbáljuk átszámolni a szakácssipkákat csillagra és viszont. Részletek a folytatásban.
