Hogyan kerüljük el a turistacsapdákat?!
Praktikus tippek, trükkök arra, hogy a spontánabb étkezéseink is jól süljenek el az utazásokon! Mik a legfontosabb intő jelek? És mik azok, amik szinte garantálják a jó választást?
Beindultak a nyaralások teljes gőzzel, összeszedtem gyorsan az elmúlt évtizedek tapasztalataiból leszűrhető legfontosabb jótanácsokat, amiknek a segítségével még egy hirtelen megéhezésből is lehet szuper gasztroélmény, na és amivel elkerülhetjük a túlárazott, de mégis borzalmas vacsorákat, amik azért 99%-ban megelőzhetők, kár utána bosszankodni.
Rettenetesen meg tud keseríteni egy nyaralást, vagy családi utazást, amikor a gyengécske étkezés végén megérkezik a számla, és kiderül, hogy többet kell fizetni, mintha egy komoly fine diningban ettünk volna egy szuper jó degusztációs menüt. Amekkora iparággá vált a turizmus, ennek sajnos óriási az esélye, tele van a világ a sokmillió, soha vissza nem térő turista kiszolgálására szakosodott helyekkel, sokkal egyszerűbb biznisz félkész ételek felmelegítésével és messze túlárazott kiszolgálásával pénzt keresni, mint valódi, értelmes gasztronómiával várni a fizetőképes és értő keresletre.
Egyszer persze mindenki beleesik ebbe a csapdába, aztán vérmérséklet szerint fizet szó nélkül, vagy reklamáció, esetleg némi lökdösődés és a karhatalom kiérkezése után, de igazán jó megoldások ott már nincsenek, jobb ezt messziről elkerülni, és inkább nagyon jókat enni tisztességes áron.
A turistacsapdák elkerülése
Erre több nagyon egyszerű módszer is van: hacsak nem tuti infónk van (=szerepel a Jókuti Substack #kihagyhatatlan sorozatában ajánlatként):