Jókuti Substack

Jókuti Substack

Storytime

A lehetetlen étterem: a Mibu nyomában (3. rész)

Eljött végre a várva várt nap. Boríték előkészítve, fehér ing frissen vasalva, zakó rendben, kis ajándék a táskában. A pulzus valahol száz körül.

Andras Jokuti's avatar
Andras Jokuti
Sep 07, 2025
∙ Paid
Kagura Suzu harangok - saját fotó

Megérkezés

Japánban már önmagában óriási tiszteletlenség lenne késni, itt viszont végképp nem kockáztathattam. Fél órával a kezdés előtt már ott toporogtam Ginza forgatagában. Körülöttem mindenki sietett a maga dolgára, senki nem sejtette, hogy én épp életem legnagyobb gasztrokalandjának kapujában állok.

Próbáltam kitalálni, melyik ablak tartozhat az étteremhez. Semmi. Se cégér, se tábla, csak függönyök és csönd.

Ez a történet négy részben meséli el, hogyan próbáltam bejutni a világ egyik legrejtélyesebb éttermébe. Az első részben: hogyan jöttem rá, hogy létezik, és hogyan lett Japán az életem központi része. A másodikban: milyen lehetetlennek tűnő próbálkozások követték. A harmadikban és negyedikben: mi történt végül, amikor sikerült…

Jókuti Substack is a reader-supported publication. To receive new posts and support my work, consider becoming a free or paid subscriber.

This post is for paid subscribers

Already a paid subscriber? Sign in
© 2025 Jókuti András
Privacy ∙ Terms ∙ Collection notice
Start your SubstackGet the app
Substack is the home for great culture