Jókuti Substack

Jókuti Substack

Storytime

A lehetetlen étterem: a Mibu nyomában (2. rész)

Nyomozás egy fantom után. Életem legnagyobb gasztrokalandja, több részben elmesélve.

Andras Jokuti's avatar
Andras Jokuti
Sep 03, 2025
∙ Paid

Ez a történet három négy részben meséli el, hogyan próbáltam bejutni a világ egyik legrejtélyesebb éttermébe. Az első részben: hogyan jöttem rá, hogy létezik, és hogyan lett Japán az életem központi része. A másodikban: milyen lehetetlennek tűnő próbálkozások követték. A harmadikban és negyedikben: mi történt végül, amikor sikerült…

Az első rész itt olvasható:

Storytime

A lehetetlen étterem: a Mibu nyomában (1. rész)

Andras Jokuti
·
August 29, 2025
A lehetetlen étterem: a Mibu nyomában (1. rész)

2009-ben, az első japán utamon hallottam róla először, és azóta kísért a kérdés: vajon sikerül-e valaha bejutnom oda?

Read full story

Amikor először felcsillant a remény, hogy talán, talán van esély bejutni a Mibuba, megszállott kutatásba kezdtem. Minden ismerősömet megkérdeztem, majd az ő ismerőseiket is, és azok ismerőseinek ismerőseit. Minden ajtó zárva volt. Sőt, mintha az ajtókat magukat sem találtam volna – láthatatlanul rejtőztek Tokió forgatagában.

A Jókuti Substack legjava az előfizetőké:

User's avatar

Continue reading this post for free, courtesy of Andras Jokuti.

Or purchase a paid subscription.
© 2026 Jókuti András · Privacy ∙ Terms ∙ Collection notice
Start your SubstackGet the app
Substack is the home for great culture